Descubra as árvores frutíferas que precisam de polinização cruzada para render frutos!
Quer um pomar vibrante e cheio de frutas? Algumas árvores frutíferas precisam de uma ajudinha extra para produzir: a polinização cruzada. Entenda quais são e como garantir essa parceria!
O que é polinização cruzada e por que ela é essencial?
A polinização é o processo de reprodução das plantas. Para simplificar, pense que o pólen precisa chegar à parte feminina da flor para que ela se transforme em fruto. A polinização cruzada acontece quando o pólen de uma planta vai para outra de variedade diferente, da mesma espécie. Pois é, algumas frutíferas são exigentes e necessitam desse “match” genético para frutificar!
Muita gente se frustra ao plantar uma macieira, por exemplo, vê-la florida, mas sem frutos. A explicação, em muitos casos, está na falta de uma macieira parceira por perto. Portanto, antes de escolher a muda, informe-se sobre essa necessidade para não se decepcionar.
Autopolinização x Polinização cruzada: qual a diferença?
Para facilitar, podemos dividir as frutíferas em dois grupos:
- Autopolinizadoras: São independentes e usam o próprio pólen para produzir frutos. Mangueiras, pessegueiros, laranjeiras, jabuticabeiras e figueiras são exemplos.
- Polinização cruzada: Precisam do pólen de outra variedade para formar o fruto. Duas macieiras ‘Fuji’, por exemplo, não se polinizam entre si. É preciso uma ‘Gala’ ou outra variedade compatível.
Algumas árvores desenvolveram mecanismos para evitar a autopolinização, promovendo a diversidade genética e tornando-as mais resistentes a pragas e doenças. Afinal, a mistura de genes fortalece a prole!
Quais são as frutíferas que precisam de polinização cruzada?
Vamos conhecer as estrelas do pomar que precisam de um par para brilhar!
Maçã (Malus domestica)
A macieira é o exemplo clássico. A maioria das variedades precisa de outra compatível para produzir bem. Se você quer maçãs, plante pelo menos duas variedades que floresçam na mesma época, como ‘Gala’ e ‘Fuji’ ou ‘Eva’ e ‘Princesa’. Sem essa parceria, a árvore só dará flores, infelizmente. A Embrapa ressalta a importância da compatibilidade entre variedades para o sucesso do pomar. Consulte a tabela de compatibilidade antes de comprar as mudas.
Pera (Pyrus communis)
Assim como a maçã, a pereira geralmente não frutifica sozinha. Se plantar apenas uma, as chances de colher peras são pequenas. Procure variedades que se polinizam mutuamente, como ‘Packham’s Triumph’ e ‘Williams’.
Cereja (Prunus avium)
As cerejeiras, especialmente as doces, adoram companhia. Pouquíssimas variedades são autopolinizadoras, e mesmo essas produzem melhor com um parceiro. Variedades como ‘Bing’ e ‘Stella’ são ótimas opções. Para ter cerejas, plante um par com floração no mesmo período.
Ameixa (Prunus domestica)
Aqui a situação é um pouco mais complexa. Muitas ameixeiras são autopolinizadoras, mas algumas precisam de polinização cruzada para uma boa produção. Mesmo as autopolinizadoras rendem mais com um parceiro por perto. Para evitar erros, plante duas variedades diferentes que floresçam juntas. As ameixas japonesas (Prunus salicina) são mais propensas a precisar de polinização cruzada.
Kiwi (Actinidia deliciosa)
O kiwi é um caso curioso. Ele é dioico, ou seja, tem plantas machos e fêmeas. A planta macho produz o pólen, e a fêmea, os frutos. É impossível ter kiwis sem ter pelo menos uma planta macho para cada cinco a nove plantas fêmeas. Se for plantar kiwi, compre plantas dos dois “sexos”. Marcas como Kiwi Uno oferecem kits com plantas macho e fêmea identificadas, facilitando o plantio.
Mirtilo (Vaccinium corymbosum)
Os mirtilos também se beneficiam da parceria. Embora algumas variedades sejam autopolinizadoras, a produção aumenta consideravelmente se houver pelo menos duas variedades diferentes plantadas juntas. Isso garante mais frutos e de maior tamanho. Variedades como ‘Climax’ e ‘Powderblue’ são populares no Brasil e se complementam.
Caqui (Diospyros kaki)
Assim como a ameixa, o caqui tem variedades autopolinizadoras e outras que precisam de polinização cruzada, principalmente as que produzem frutas sem sementes (não-adstringentes). Para uma produção consistente, um polinizador por perto é interessante. Consulte a ficha técnica da variedade que pretende plantar.
Outras frutíferas que merecem atenção
- Physalis: Algumas variedades podem se beneficiar da polinização cruzada para aumentar a produção.
- Alguns tipos de amora: Dependendo da variedade, podem precisar de polinização cruzada.
Como garantir uma polinização cruzada de sucesso no seu pomar?
Agora que você sabe quais são as árvores frutíferas que precisam de polinização cruzada, veja como garantir que elas trabalhem juntas para um pomar farto!
Escolha as variedades certas: o segredo do “match” perfeito
Este é o passo mais importante. Antes de comprar as mudas, pesquise as variedades compatíveis entre si e que florescem na mesma época. Não adianta ter um “casal” que floresce em meses diferentes! Viveiros especializados fornecem essas informações. Não hesite em perguntar na hora da compra.
Distância ideal entre as árvores
As árvores precisam estar próximas o suficiente para que os polinizadores (abelhas, borboletas, etc.) consigam transportar o pólen de uma para a outra. Uma distância de 7 a 15 metros costuma ser adequada, mas pode variar dependendo do tamanho das árvores e da atividade dos polinizadores na sua região.
Atraia os polinizadores
As abelhas são as principais polinizadoras. Plante flores que as atraiam, como lavanda, girassol, manjericão e alecrim. Evite o uso de pesticidas que possam prejudicá-las. Instale caixas de abelhas (com a ajuda de um apicultor) para aumentar a população de polinizadores no seu pomar.
Cuidados com a floração
Acompanhe a floração das suas árvores. Se notar pouca atividade de polinizadores, você pode ajudar na polinização manual. Use um pincel macio para coletar o pólen de uma flor e transferi-lo para outra. Faça isso em dias secos e ensolarados, quando o pólen está mais viável.
Vamos combinar uma coisa? A época de floração é crucial para o sucesso da polinização cruzada. Portanto, fique de olho no calendário da natureza e garanta que suas árvores parceiras floresçam juntas!
Dica extra: Observe a natureza!
Observe quais insetos visitam as flores das suas frutíferas. Se notar pouca atividade, considere atrair mais polinizadores com flores e plantas aromáticas. A natureza te dará pistas valiosas!
Dúvidas frequentes sobre polinização cruzada
Por que algumas árvores precisam de polinização cruzada?
É uma estratégia evolutiva para aumentar a diversidade genética, tornando as plantas mais resistentes a doenças e pragas. Além disso, a polinização cruzada pode resultar em frutos maiores e mais saborosos.
Como saber se minha árvore precisa de polinização cruzada?
Pesquise sobre a variedade da sua árvore ou consulte um viveirista. Se a árvore floresce abundantemente, mas não produz frutos, a falta de polinização cruzada pode ser a causa.
Quais são os principais polinizadores?
As abelhas são os polinizadores mais importantes, mas outros insetos, como borboletas, vespas e moscas, também podem ajudar. Em alguns casos, o vento e até mesmo aves podem realizar a polinização.
Posso usar qualquer variedade como polinizadora?
Não. As variedades precisam ser compatíveis e florescer na mesma época. Consulte tabelas de compatibilidade ou pergunte a um viveirista para escolher as variedades certas.
O que acontece se eu não plantar uma variedade polinizadora?
A árvore pode florescer, mas não produzirá frutos ou produzirá poucos frutos de baixa qualidade. Em alguns casos, a falta de polinização pode até enfraquecer a árvore.
A polinização cruzada afeta o sabor da fruta?
Sim, em alguns casos. A polinização cruzada pode influenciar o tamanho, a forma, a cor e o sabor da fruta. Algumas combinações de variedades resultam em frutos mais doces e saborosos.
Preciso de muitas árvores para ter uma boa polinização cruzada?
Geralmente, duas árvores são suficientes, desde que sejam de variedades compatíveis e estejam próximas o suficiente. Para pomares maiores, pode ser interessante plantar mais variedades para aumentar a diversidade genética.
Onde encontro mudas de árvores frutíferas que precisam de polinização cruzada?
Em viveiros especializados. Ao comprar, certifique-se de que as mudas são de boa qualidade e que as variedades são compatíveis entre si.
Para não esquecer: O sucesso do seu pomar depende da escolha das variedades certas e da garantia de que a polinização cruzada ocorra de forma eficiente. Observe a natureza, atraia os polinizadores e, se necessário, ajude na polinização manual.
Portanto, o segredo de um pomar produtivo e cheio de frutas está em saber escolher as variedades certas e plantar o par ideal. A natureza é sábia, e entender a polinização é fundamental para colher frutos saborosos e abundantes. Com essas dicas, você está preparada para planejar seu pomar, atrair os polinizadores e desfrutar de frutas fresquinhas direto do pé.
