Overnight oats a preparação de 5 minutos que vai salvar seu café da manhã
Já pensou em ter um café da manhã delicioso e nutritivo pronto em apenas 5 minutos? Com o overnight oats, isso é totalmente possível! Essa receita prática e versátil vai te ajudar a começar o dia com energia e sem complicação. Chega de correrias e pular refeições importantes! Overnight oats é a solução perfeita para uma vida mais saudável e organizada.
O que é Overnight Oats?
Overnight oats, ou aveia adormecida, é basicamente um mingau de aveia que não precisa ser cozido. Imagina só a praticidade: você mistura os ingredientes à noite e, pela manhã, seu café da manhã está pronto! A aveia, ao ficar de molho durante a noite, absorve o líquido e se torna incrivelmente cremosa e saborosa.
E os benefícios? Ah, são muitos! Além de economizar tempo, o overnight oats é uma excelente fonte de fibras, que ajudam na digestão e na saciedade. É uma opção perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e um café da manhã nutritivo.
Por que o Overnight Oats é Perfeito para o Seu Café da Manhã?
- Praticidade: Como eu disse, prepara à noite, come de manhã! Sem sujeira, sem complicação.
- Nutritivo: Aveia é rica em fibras, vitaminas e minerais. Um superalimento para começar o dia!
- Versátil: Dá para combinar com frutas, sementes, iogurte, mel… O céu é o limite!
- Sustentável: Você pode usar ingredientes que já tem em casa, evitando desperdícios.
- Econômico: Comparado a outras opções de café da manhã, o overnight oats é bem mais em conta.
15 Receitas Deliciosas de Overnight Oats para Variar o Cardápio
1. Overnight Oats Clássico com Frutas Vermelhas

Essa é a receita curinga, sabe? Misture aveia, leite (pode ser vegetal), iogurte natural, chia e suas frutas vermelhas favoritas. Morangos, framboesas e amoras combinam super bem e dão um toque antioxidante ao seu café da manhã. Experimente adoçar com um pouquinho de mel ou agave.
2. Overnight Oats Tropical com Coco e Manga

Se você ama sabores tropicais, essa receita é para você! Use leite de coco para um toque extra de cremosidade e adicione pedaços de manga madura. Para finalizar, polvilhe coco ralado por cima. É como se estivesse tomando um café da manhã na praia!
3. Overnight Oats com Pasta de Amendoim e Banana

Essa combinação é imbatível! Misture aveia, leite, pasta de amendoim (de preferência integral) e rodelas de banana. A pasta de amendoim adiciona proteína e gordura saudável, enquanto a banana adoça naturalmente. Uma pitada de canela também cai muito bem!
4. Overnight Oats de Chocolate com Cacau e Castanhas

Para as chocólatras de plantão, essa receita é um paraíso! Adicione cacau em pó à mistura básica de aveia e leite. Para dar um toque crocante, inclua castanhas picadas, como amêndoas ou nozes. Se quiser um sabor mais intenso, use chocolate amargo picado.
5. Overnight Oats de Maçã com Canela e Nozes
Essa receita é perfeita para os dias mais frios. Rale uma maçã e adicione à mistura de aveia, junto com canela em pó e nozes picadas. A maçã e a canela aquecem o corpo e dão um toque aconchegante ao seu café da manhã.
6. Overnight Oats com Chia e Sementes de Abóbora
Para um café da manhã super nutritivo, adicione chia e sementes de abóbora à sua receita de overnight oats. A chia é rica em ômega 3 e fibras, enquanto as sementes de abóbora são fontes de zinco e magnésio. Uma combinação poderosa para a sua saúde!
7. Overnight Oats Vegano com Leite de Amêndoas e Tâmaras
Se você é vegana, essa receita é para você! Use leite de amêndoas para um sabor suave e adoce com tâmaras picadas. As tâmaras são ricas em fibras e dão um toque caramelizado ao seu overnight oats.
8. Overnight Oats de Limão com Sementes de Papoula
Essa receita é refrescante e surpreendente! Adicione raspas e suco de limão à sua mistura de aveia. As sementes de papoula dão um toque crocante e um visual charmoso ao seu café da manhã.
9. Overnight Oats com Café e Chocolate Branco
Para quem precisa de um boost de energia pela manhã, essa receita é perfeita! Adicione um pouco de café solúvel à sua mistura de aveia e finalize com pedacinhos de chocolate branco. Cuidado para não exagerar na dose de café, hein?
10. Overnight Oats com Abacaxi e Hortelã
Essa receita é leve e refrescante, ideal para os dias de calor. Adicione pedaços de abacaxi e folhas de hortelã picadas à sua mistura de aveia. A hortelã dá um toque especial e ajuda na digestão.
11. Overnight Oats com Cenoura e Passas
Que tal um bolo de cenoura no café da manhã? Rale um pouco de cenoura e adicione à sua mistura de aveia, junto com passas e especiarias como canela e noz-moscada. É uma forma deliciosa de incluir vegetais na sua primeira refeição do dia.
12. Overnight Oats com Iogurte Grego e Mel
Essa receita é simples, mas deliciosa! Use iogurte grego para um toque extra de cremosidade e adoce com mel a gosto. Se quiser, adicione frutas picadas por cima.
13. Overnight Oats com Amora e Cardamomo
Essa combinação é exótica e surpreendente! Adicione amoras frescas ou congeladas à sua mistura de aveia e polvilhe um pouco de cardamomo em pó. O cardamomo dá um toque quente e aromático ao seu café da manhã.
14. Overnight Oats com Romã e Pistache
Essa receita é elegante e nutritiva! Adicione sementes de romã e pistaches picados à sua mistura de aveia. A romã é rica em antioxidantes, enquanto o pistache é fonte de gorduras saudáveis e proteínas.
15. Overnight Oats com Doce de Leite e Paçoca
Para um café da manhã indulgente, essa receita é perfeita! Adicione um pouco de doce de leite à sua mistura de aveia e finalize com paçoca esfarelada por cima. É como comer uma sobremesa logo cedo!
Tabela Facilitadora: Ingredientes e Proporções para um Overnight Oats Perfeito
| Ingrediente | Proporção | Dica |
|---|---|---|
| Aveia em Flocos | 1/2 xícara (40g) | Prefira a versão integral para mais fibras |
| Líquido (Leite, Iogurte, Bebida Vegetal) | 1 xícara (240ml) | Ajuste a quantidade para a consistência ideal |
| Sementes (Chia, Linhaça) | 1 colher de sopa (10g) | Adicionam fibras e ômega 3 |
| Adoçante (Mel, Agave, Stevia) | A gosto | Comece com pouco e ajuste conforme necessário |
| Frutas (Frescas, Congeladas, Secas) | 1/2 xícara (80g) | Use a criatividade para variar os sabores |
| Toppings (Nozes, Castanhas, Coco Ralado) | 1/4 xícara (30g) | Adicionam crocância e nutrientes |
Guia Prático: Como Preparar Overnight Oats em 5 Minutos
1. Em um pote de vidro ou recipiente com tampa, misture a aveia, o líquido (leite, iogurte ou bebida vegetal), as sementes (chia ou linhaça) e o adoçante (mel, agave ou stevia).
2. Adicione as frutas picadas (frescas, congeladas ou secas) e os toppings (nozes, castanhas ou coco ralado).
3. Misture bem todos os ingredientes.
4. Feche o pote e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou preferencialmente durante a noite.
5. Pela manhã, retire da geladeira e aproveite seu overnight oats geladinho e delicioso!
Para não esquecer:
Se você gosta de uma consistência mais cremosa, adicione mais líquido. Se prefere mais consistente, diminua a quantidade. Experimente diferentes combinações de ingredientes e descubra suas favoritas!
Viu como é fácil ter um café da manhã saudável e delicioso em poucos minutos? O overnight oats é a solução perfeita para quem busca praticidade e nutrição. Experimente as receitas e adapte-as ao seu gosto. E não se esqueça de compartilhar suas criações com a gente! Adoraria saber qual é a sua combinação favorita de overnight oats. Que tal começar agora mesmo a preparar o seu café da manhã de amanhã? Tenho certeza que você vai amar! Ah, e não deixe de conferir outros posts aqui no blog para mais dicas e receitas incríveis.
Dúvidas das Leitoras (FAQ)
Posso usar qualquer tipo de aveia?
Sim, mas a aveia em flocos grossos é a mais indicada, pois garante uma textura mais cremosa. A aveia laminada também funciona, mas pode deixar o overnight oats um pouco mais molenga.
Quanto tempo dura o overnight oats na geladeira?
O overnight oats pode durar até 5 dias na geladeira, mas o ideal é consumi-lo em até 3 dias para garantir o frescor e a qualidade dos ingredientes.
Posso aquecer o overnight oats?
Sim, você pode aquecer o overnight oats no microondas ou no fogão, mas a textura pode mudar um pouco. Particularmente, prefiro consumi-lo gelado, mas fica a seu critério!
Posso congelar o overnight oats?
Não recomendo congelar o overnight oats, pois a textura pode ficar comprometida após o descongelamento. O ideal é preparar a quantidade que você vai consumir em poucos dias.
Posso usar leite vegetal no overnight oats?
Com certeza! Leite de amêndoas, coco, arroz, aveia… Todos funcionam muito bem e dão um toque especial ao seu overnight oats. Experimente diferentes opções e descubra a sua preferida.

