Receitas com Tomate Cereja: 5 Pratos Rápidos

Quem adora dar um toque especial na cozinha sabe que os tomatinhos cereja são verdadeiros coringas, né? Eles trazem cor, sabor e um cheirinho de frescor que transforma qualquer prato. Além disso, são práticos demais para ter sempre à mão. A gente te entende, a rotina é corrida e nem sempre sobra tempo pra grandes invenções culinárias. Por isso, a gente pensou em você! Prepare-se para descobrir algumas receitas com tomate cereja que vão facilitar seu dia a dia e ainda impressionar a todos. Bora lá colocar a mão na massa com esses mini tomates que a gente tanto ama!

Sabe aquele dia que a geladeira está meio vazia, mas você quer fazer algo gostoso e rapidinho? Então, os tomates cereja são seus melhores amigos nessas horas. Eles combinam com um montão de coisas, e o melhor: quase não dão trabalho. Olha só essas ideias que separamos pra você. É uma receita mais fácil que a outra!

Salada Leve de Tomate Cereja e Manjericão

Começando com uma opção que é a cara do verão, esta salada é pura refrescância. Ela é perfeita pra acompanhar qualquer refeição ou até mesmo pra um lanche mais leve. Você vai ver como é moleza de fazer!

• Pegue os tomatinhos e corte-os ao meio.
• Misture com folhas frescas de manjericão.
• Adicione um pouco de azeite e uma pitadinha de sal e pimenta-do-reino.
• Por fim, pra dar um toque especial, jogue umas lascas de queijo parmesão. Pronto!

Essa é uma das receitas com tomate cereja mais versáteis, combina com tudo!

Molho Rápido para Massas com Tomatinhos

Cansada de molho de tomate industrializado? Que tal um molho fresquinho com tomate cereja? Ele fica pronto enquanto a massa cozinha. Assim, o jantar sai num piscar de olhos e com sabor de feito na hora.

• Numa panela, refogue alho picado num fio de azeite.
• Jogue os tomatinhos inteiros ou cortados ao meio.
• Deixe eles murcharem um pouco, soltando o suco.
• Amasse alguns com a colher pra virar um molho mais encorpado.
• Tempere com sal, pimenta e folhas de manjericão.
• Depois, é só misturar na sua massa preferida. Fica uma delícia!

É um jeito simples de usar os mini tomates e ter um prato incrível.

Ovos Mexidos com Tomate Cereja e Queijo

Que tal um café da manhã ou um brunch diferente no fim de semana? Os ovos mexidos ganham uma vida nova com o sabor adocicado dos tomatinhos. É super nutritivo e te dá energia pra começar o dia.

• Bata os ovos numa tigela com sal e pimenta.
• Refogue rapidamente alguns tomatinhos cortados ao meio na frigideira com um pouquinho de manteiga.
• Despeje os ovos batidos sobre os tomatinhos.
• Mexa bem até cozinhar.
• Por último, adicione queijo ralado ou picado. Derrete que é uma beleza!

Um clássico, mas com um toque especial dos tomatinhos.

Espetinhos Coloridos de Tomate Cereja e Queijo Coalho

Esses espetinhos são ótimos para um churrasco, um petisco ou até mesmo para as crianças. São fáceis de montar e ficam lindos na mesa. Além disso, essa é uma das receitas com tomate cereja que agrada todo mundo, viu?

• Intercale tomatinhos cereja e cubos de queijo coalho em palitos de churrasco.
• Você pode temperar com orégano e um fio de azeite antes de levar pra grelha.
• Grelhe até o queijo ficar douradinho e os tomatinhos macios.

Fica uma gracinha e o sabor é maravilhoso!

Bruschetta Rústica de Tomate Cereja

Um petisco italiano que ganhou o coração dos brasileiros, a bruschetta é simples e elegante. Com os tomatinhos, ela vira um show de cores e sabores. Perfeita para uma entradinha ou um happy hour com as amigas.

• Pegue fatias de pão rústico e toste-as.
• Esfregue um dente de alho nas fatias de pão torradas.
• Misture os tomatinhos picados com azeite, manjericão, sal e um tiquinho de vinagre balsâmico.
• Coloque essa mistura generosamente sobre cada fatia de pão.

Essas preparações com tomate cereja são sempre um sucesso!

Viu só como é fácil e divertido criar pratos deliciosos usando os versáteis tomatinhos? As receitas com tomate cereja que a gente trouxe hoje são a prova de que dá pra comer bem, com sabor e sem perder muito tempo na cozinha. Seja pra um almoço rápido, um lanche ou um jantar especial, esses pequenos ajudam a deixar tudo mais gostoso e com cara de comida caseira. Agora é sua vez de escolher qual vai experimentar primeiro e arrasar na cozinha. Conta pra gente qual sua receita preferida depois!